Ressources

Pour être « à l’heure » 2024 sera bissextile !

Remettre les pendules à l’heure. 2024 est bissextile. Comme tous les quatre ans février s’allonge d’une journée pour remettre Chronos dans la bonne marche du…

Février au jardin

Février annonce déjà la reprise des travaux au jardin. Les jours sont plus longs et selon les températures et le climat, le jardiner est appelé à : –…

Carnet de voyage en Andalousie (novembre 2023)

Un voyage pour rencontrer les producteurs andalous de Terravie L’intention de cette visite : Suite à son voyage en Sicile, au printemps 2023, Mix’Agrumes a…

Kéfir : boisson bienfaisante

Les grains de kéfir permettent de préparer une boisson fermentée qui aurait de nombreuses vertus. Les bactéries et levures présentes dans le kéfir sont dites «…

Labels et signes de qualité alimentaire

Haute valeur environnementale (HVE) versus AB. Créé pour valoriser des changements de pratiques agricoles, ce label, trop peu ambitieux, est aujourd’hui décrié…

Les thés d’asie importés par Florence

Florence Limbu nous écrit : « Notre travail est de chercher dans les régions reculées des pays producteurs des thés rares ou qui ne sont pas importés car…

Janvier au jardin

Peu de choses à faire au potager en janvier. C’est la pause du jardinier. Mais prévenant le jardinier anticipe la nouvelle saison. Il peut : – trier les…

Vive les vacances !

Nous avons plus de temps libre mais nous sommes toujours débordés. Aujourd’hui, nous consacrons seulement 14 % de notre vie éveillée au travail... contre 70 %…

La tomate : fruit de l’été

La tomate, Solanum lycopersicum, est une espèce de plante herbacée de la famille des Solanacées, elle est originaire d’Amérique du Sud et plus précieusement du…

Réussir tous ses semis

Memo de l’atelier biodiversité du 27 janvier 2022 : Un peu de botanique : Une graine c’est quoi ? Quiescence (phase de repos temporaire). Dormance (ou comment…